Revista Hola: Moda Otoño-Invierno 1963-1964 y cotilleos Septiembre de 1963

HOLA. REVISTA DEL 14 de Septiembre de 1963 En principio parece que el título no tiene nada que ver con el resto de los publicados. Pero si lo tiene ya que no solo recogeré los artículos de moda si no también una parte del “cotilleo social” de hace casi cincuenta años y recetas de cocina de esos años. Este mes será la de La Cocina en Hola por Susan KingPavo con relleno de limón.Tres  cosas me llaman la atención en esta revista: una  las hojas no están numeradas, otra la moda muy parecida a la actual y se utiliza la palabra " el modista" para referirse a un hombre.El que pueda hacer esto se lo debo a mi abuela Toni, que guardó todas las revistas, y a mi madre, que tira todo, que guardó algunas.Empezamos con la portada que trae una creación del modista francés de Pierre Cardin. Es un vestido con lana escocesa marrón, ablusado en la espalda, con una cintura baja de cuero. La boina es de color gris. LOS ESTUDIANTES DANESES SE MANIFIESTAN CONTRA UNA BODA PRECOZ DE LA PRINCESA ANA MARÍALa poderosa asociación de estudiantes daneses, la Samfundetos, se ha manifestado abiertamente contra el casamiento prematuro de la Princesa Ana María, alegando que la familia real griega no tiene que ir en contra de la costumbre del país, según la cual los jóvenes no se casan antes de los dieciocho años, la princesa tiene diecisiete, , solo por “hacerle el juego” a la Reina Federica de Grecia. La Samfundet, llegó incluso a publicar una carta abierta al Rey, en la que critica el casamiento mismo de la princesa. Siempre ateniéndose a motivos políticos y a noticias más o menos atendibles sobre la situación de la dinastía reinante en Grecia.Todo esto ha venido a reforzar los escrúpulos de la Reina Ingrid en cuanto a la boda precoz de su hija. Pretextando motivos de salud – en parte reales – la consorte del Rey Federico fue rehusando invitaciones de la Reina Federica para veranear en Corfú, y últimamente se dice que ha dado a conocer diplomáticamente su decisión en una carta dirigida a la Reina de Grecia; carta en la que expresa su convencimiento de que es mejor que el casamiento de Constantino y Ana María no se celebre hasta que esta haya cumplido los dieciocho años.La “razón de Estado” suscitada por los estudiantes daneses queda bien disimulada bajo la capa de las conveniencias que familias de rango real no pueden desdeñar. En un año de plazo se pueden apreciar mejor y más detenidamente muchas circunstancias y resolverse serios problemas, mientras Constantino y Ana María prosiguen su idilio feliz. ( NOTA: La boda ce celebró en la Catedral Ortodoxa de Atenas el 19 de Septiembre de 1.964 cuando Ana María tenía dieciocho años).FABIOLA DE BÉLGICA ESPERA SU BEBE PARA FEBRERO.Según el corresponsal del “Bild Zeitung”, en Bruselas, del palacio de Laeken, residencia habítual de los reyes de Bélgica, partió el día 3 de Septiembre la noticia de que la Reina Fabiola espera su bebé para el mes de Febrero.Nada es oficial todavía, pero todo el mundo – y no solo en Bélgica y España – se alegra ya ante la perspectiva de ver colmada la felicidad de los jóvenes Soberanos belgas con esa descendencia que el destino parece haberse complacido en regatearles hasta ahora. Del ansia con que Balduino y Fabiola aguardan tanta dicha dio emocionante ídea la actitud del Monerca orando fervorosamente, hace unos días, ante la gruta de Nuestra Señora de Lourdes, por el buen término de la gestación de su esposa.Bélgica entera y cuantos en todo el mundo miran con simpatía a la real pareja belga, participa de esos sentimientos de gozo, en los que no puede prescindirse de cierta dosis de temor, debido a los antecedentes clínico-ginecológicos de la joven Soberana, que ya en Junio de 1961 vio defraudadas sus esperanzas de maternidad, siguiendo a este percance numerosas consultas con especialistas del mayor renombre. ( NOTA: Fabiola y Balduino se casaron en 1960. El 31 de julio de 1993, la reina Fabiola se convertía oficialmente en viuda del rey Balduino, quien falleció a causa de un paro cardíaco en su residencia veraniega de Villa Astrida, en la localidad granadina de Motril. Fueron 33 años de feliz matrimonio, tan sólo empañados por la ausencia de hijos. )Comentario: Mirad los anuncios.CINE: Estrenos y cartelera de Madrid. TEATROPANORAMA GENERAL DE LA MODA FRANCESA 1963-64.La moda que regirá durante los próximos seis meses se lanza ya de los salones de los grandes modistas a la calle y no tardará en invadir los grandes almacenes de confección. Y las mujeres han optado por el “sport look” para las jóvenes de dieciocho años; por una sencilla elegancia que a veces llega a parecer excesivamente discreta; por el frío siberiano que les permitirá enseñar solamente los ojos, como las antiguas mujeres turcas; por las cacerías ideales; por las montañas encantadas.....Los diez secretos de la mujer 1.964
  • Peinado de paje
  • Sombrerito
  • Gran bufanda
  • Cuello alto, bordeado de piel
  • Doble botonadura
  • Talle flexible
  • Falda recta
  • Pliegue hondo pespunteado
  • Paraguas de mango largo
  • Botas hasta debajo de la rodilla
Ya llegan de París las “niñas terribles” de 1964. Son dinámicas por lo que prefieren zapatos de tacón bajo que les permitirán correr, saltar a los autobuses en marcha y caminar sin cansarse. Son dinámicas y todo parece hecho pensando en esta tendencia, desde las chaquetas impermeables a los “tweeds” y desde los abrigos con alto y caliente cuello o con caperuza, hasta las botas altas, cada vez más. Algunos de sus vestidos son de tendencia varonil, prefieren así mismo chaquetas largas y sombreros de aire masculino. Otras veces se hacen las remilgadas y, con aire de falsa ingenuas, adoptan faldas de pesada lana, cinturones de hebilla y blancas camisas de hombre. Por fin, rivalizan con las “mujeres fatales”, envolviéndose en abrigos de grandes cuellos, a veces con ricas pieles; se enfundan en camiseros negros drapeados a la espalda o lucen vestidos “Imperio” generosamente escotados y se ponen a la cabeza tocas de mongolia de avestruz, de chichilla o de cibellina, mientras se adornan el cuello con pesados collares y medallones-camafeo.Intentaremos trazar en pocas palabras el aspecto de la parisiense 1963-1964. Hombros anchos, cara semioculta por una bufanda; la falda sigue siendo corta ( 5 centímetros bajo la rodillas). La mujer se envuelve en “Tweed” (vivo o escocés) espeso como una manta pero ligero como una manta y lleva, a veces, con el abrigo, botas altas hasta las rodillas. Por la noche, esta silueta, algo deportiva y muy decidida, da un paso a los vestidos de cóctel y noche, con grandes escotes.Vestidos y peinadosAbrigos y vestidos GALA DE LA MODA EN S'AGARO. Triunfo del modista español PEDRO RODRIGUEZ famoso creador de alta costura. (La portada y este reportaje es lo único que viene a color) LA COCINA DE HOLA. Pavo con relleno de limón por Susan KingRelleno: Ingredientes: Medio kilo de salchichas de cerdo, un panecillo pequeño del día anterior, un huevo y una yema adicional, 3 cucharitas de hierbas aromáticas, la ralladura y el zumo de un limón.Ponga las salchichas picadas en un recipiente grande.Quite la corteza al pan y rállelo con un rallador. Añádalo a la carne así como el huevo, las hierbas, el zumo y la corteza del limón.Mezcle bien todo rellenado el pavo con esta mezcla.Modo de rellenarlo: Una vez despojado el pavo y bien lavado, coloque la mitat del relleno en el pecho y la otra mitad en el otro extremo. No lo llené demasiado ya que al cocer siempre aumenta el volumenModo de asar el pavo: Ponga 350 gramos de manteca de cerdo en una bandeja de horno. Ponga este a temperatura moderada y meta dentro la bandeja hasta que la manteca se haya derretido.Saque entonces la bandeja colocando el pavo sobre la manteca derretida bañándolo bien con ésta. Póngalo en la parte inferior del horno, bañándolo durante 30 minutos mientras se asa.Cuando esté tierno, póngalo unos minutos en la parte en la parte superior del horno, que deberá estar fuerte para que se dore. Sáquelo a continuación, colocándolo en una fuente caliente y guarneciéndolo con unos rollitos de bacon y con alguna verdura.   
publicado en 05/08/2011 Home 0 1346

Deja un comentarioDeja una Respuesta

Usted debe ser conectado Publicar un comentario.

Últimos artículos en mi blog

Anterior
siguiente