lacón de porco celta

Fin de semana y ¡¡¡con lluvia!!!.

El tiempo ideal para probar los productos del porco celta que vienen de O Incio-Lugo, chorizos, panceta, roxons, salchichón y hoy llegó el LACÓN. panceta, chorizos, roxons y ¡¡¡lacón!!!Estos cerdos se crían en libertad, se alimentan de lo que encuentran y, cuando hay, de bellotas y castañas. Cuando hay nieve o poco producto en la tierra complementan la alimentación con cereales.¡¡   un lacón con grelos!!!. que rico....
publicado en 25/01/2013 Home 0 586

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