Tomate negro de Santiago y tomate tintoreto

Hoy nos llegó el primer pedido de tomates y pimientos y os animo a que paséis por la tienda. Regalo un tomate negro de Santiagoo un tomate tintoreto, de ensaladasCesta con tomates tintoretosa quién entre y quiera probarlos, hasta que se acaben las existencias. Me mandaron pocos  y hasta  el jueves no llegan más. Ese día también tendré judías y tomates caramba  de nuevo para probarlos y que me digáis que os parecen.El tomate negro de Santiago es una variedad autóctona de Galicia que por ahora no está muy extendida.Sus frutos son de tamaño medio (más del 40% de la producción ronda los 130 gr por pieza), de sabor intenso a tomate, dulce, con una acidez evidente pero equilibrada y muy jugoso.    
publicado en 10/07/2012 Home 0 853

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